Portekiz Porto şaraphane alanı
Hakkında konuşursak liman, dünyaca ünlü şarabı hemen akla geliyor.
Ve elbette, bizim son Porto gezisi açılışı vesilesiyle Bluesock hosteli ünlülerinden birini ziyaret etmeseydik, eksik olurdu şarap imalathaneleri, ki yapmayı kesmiyoruz.
Tabii ki, bu güzel Portekizli şehre kaçışımızın hiçbir eksikliği yoktu. Ünlü Lello Kitabevinin ziyareti.
Porto mahzeni alanından Porto manzarası
Porto'daki şarap imalathaneleri nerede?
Merakla, liman şarap mahzenleri Şehrin yanında değiller, ama konumu şehir Douro nehri.
Bunun için iki neden var, ilk ekonomik, çünkü 18. yüzyılda ilk yerleşen tüccarlar liman şarabı üretimi İngilizlerdi ve nehrin o tarafındaki vergilerin daha düşük olduğunu fark ettiler.
İçindeki konumu ikinci nedeni bölgesi Gaia Şehrin üzerinde oturduğu tepenin gölgesindeki dökümden faydalanmaktı.
Bu şekilde şarap imalatçıları doğrudan doğrudan güneş ışığına maruz kalıyorlar ve bu da şarapların daha iyi gelişmesine yardımcı oluyor.
Porto şarap mahzeni
Limanda şarap üzüm bağları görmek için nerede
Ancak özel üretmek için bunu bilmiyor olabilirsiniz porto şarabıÜzümün alınabileceği tek bölge; Duero'nun Gelişiİspanya sınırında, Salamanca ve Zamora eyaletlerinin sınırlarını, yukarıda belirtilen Porto kentinden yaklaşık 200 kilometre uzakta ...
Bu alanın mikro iklimi, kış mevsiminde olumsuz sıcaklıklar ve sık kar yağışı ile karakterizedir ve yaz aylarında 40 dereceye ulaşabilir.
Arduvaz toprağı, 20 metreye kadar köklerin beslendiği topraktaki suyu yaratan rezervleri emme yeteneğine sahiptir.
Arduvaz ayrıca, gün boyunca ısıyı emer ve gece boyunca ekshale eder, bu da şarap yetiştiriciliği için mükemmel sabit bir sıcaklık oluşturur.
Porto şarabı nasıl yapılır?
için porto şarabı üretmek biri bitti el ile vintage dağlık bir bölge olduğu için teraslarda veya düşey plantasyonlu kayrak duvarlarda ekim alanı vardır.
Porto'da bir şarap imalathanesinde bakış açısı
Fermantasyonun ikinci veya üçüncü gününde, Duero üzümünün zorunluluğu zaten elde edildiğinde, 77 derecelik alkollü şarap ruhları eklenir.
Bu% 80'lik bir karışım ve% 20'lik brendi karışımıyla üzümün fermantasyon işlemini kesmeyi başardılar.
Bu yüzden porto şarabı Çok alkolik.
Brendi üzümün doğal şekerini kristalize eder, porto şarabı Bu karakteristik tatlı dokunuş.
Porto'da hangi şarap imalathaneleri ziyaret edilir
Seyahatinde ziyaret edebileceğin çok şey var, ama bunu sana Porto gezisi özellikle iki şarap imalathanesini ziyaret ediyoruz.
Douro Nehri üzerindeki Porto şarap imalathaneleri, geleneksel tekneler
İlk Pinto Ramos Şaraphanesi varil alanını gezerken, söz konusu şarabın üretimini ve hazırlanışını belirtilen özelliklerini açıklayan kılavuzun olduğu yerdi.
Ziyaret etmek için ilginç bir şaraphane daha Porto Cruzharika bir yer gözetleme noktası Bu nehir bankasından hangi Porto şehrini görmek. Bir sergiyi de görebileceğiniz, yeniden düzenlenmiş bir alan.
Ayrıca birkaç nehrin kıyısında görmek isteyeceksiniz geleneksel tekneler Geçmişte, şarap imalathaneleri tarafından çalışmalarında Duero.
Seyahatiniz için, işte hakkında bilgi Porto'da hangi şarap imalathaneleri ziyaret ediliryanı sıra zamanlamaları ve fiyatları.
Genişletmek istiyorsanız Porto şarabı hakkında bilgi, katılabilirsinÜzüm bağları ve liman şarap mahzenlerinde İspanyolca turusizi dokuz saat sürecek bir gezide Douro Vadisi, üzüm bağlarını görecek ve iki şarap imalathanesini ziyaret edeceksiniz.
Şaraplarını tatmanın tadını çıkar!
