NUWARA ELIYA ÇAY FABRIKASI

Send

9.Gün: NUWARA ELIYA

29 Haziran 2013 Cumartesi

Biz bu geziyi planladığımızdan beri fikir Sri Lanka bulunduğumuz günlerden birini adamaktı Nuwara Eliya şehri bizi çayın inanılmaz dünyasına tanıtmak.
Çay yapma sürecinin tamamını görebildiğimiz en iyi çay fabrikaları hakkında birçok yerde okumuştuk, ancak çok fazla arama ve arama yaptıktan sonra Mackwoods'daki ilk ziyaretimizi en iyi hale getirmeyi seçtik Nuwara Eliya Çay Fabrikası ve Highlands'de en iyi bilinenlerden biri.
** Güncelleme 2018: Ismael, fabrikanın Dambro olarak yeniden adlandırıldığını söylese de, Google Haritalar'da Mackwoods adıyla bulunabilir. Ismael için çok teşekkür ederim!
Sabah 7'de alarmı uyandırdık ve bahçeye bakan Trevene Hotel'de iyi bir kahvaltıdan sonra, Nuwara Eliya'daki aynı otelde, ziyaret için yapmak zorunda oldukları fiyatları sorduk. çay fabrikası ve bize 4000 rupi fiyat veriyor ve Ramboda Şelaleleri'nde mola veriyor.

Gerçek şu ki, oldukça abartılı gördük, bu yüzden merkeze gitmeye ve orada tuk tuk'tan bu yolun bizi ne kadar bıraktığını görmeye karar verdik.
Ve otelin fiyatı bilmek, pazarlık her zaman daha kolaydır.
İlk fikir, merkeze varırken, Mackwoods çay fabrikasını ziyaret eden, Ramboda Şelalelerine devam eden, çay tarlalarını ve kadın toplayıcıları görmek için gerektiği kadar durduran tam bir güzergah için pazarlık yapmaya başlamak çay ve zamanımız varsa en iyi bilinen fabrikalardan birinde durmak Nuwara Eliya şehri, Pedro'nun Çayı.
Ve bize verdiğiniz fiyata göre, yarının Nanu Oya tren istasyonuna geri dönüş yolculuğu için müzakere etmeye çalışın, buradan bizi Kandy'ye götürecek başka bir trene binecağız.
Ve bu fikirle ilk tuk tuk'a rastlıyoruz ve çok fazla düşünmüyoruz, müzakerelere başlıyoruz ...
Bize her şey için 3500 rupi başlangıç fiyatı veriyor ve hala otelden çok daha ucuz olmasına rağmen, sadece Mackwoods çay fabrikasını müzakere etmeye çalışıyoruz ve bize 1500 rupi fiyatı veriyor ve gerekli olmayan şelaleyi içermiyor. Bizim için çok fazla düşünmüyoruz ve iyi bir el sıkışma ve bir gülümseme ile anlaşmayı kabul etmiyoruz.
İşte günümüzde çay tarlalarını gezmeye başlıyor. Nuwara Eliya şehri.
Biz orada Nuwara Eliya "nurelia" telaffuz ve biz tüm bizim öğrenmek için bize en pahalı olan kelimelerden biri olduğunu söylemedik Sri Lanka ve Maldivler üzerinden seyahat.
Bununla birlikte, günün turuna devam ediyoruz.
Ayrıldıktan sonra Nuwara Eliya şehri, gördüğümüz en güzel yollardan biri olan Kandy Yolu'na giriyoruz.
Kötü hava olmasına rağmen ve çay tarlaları alanına girdiğimizde, sisin günümüzde sabit hale geldiğini fark ediyoruz, yeşil de günümüzde sular altında kalıyor.

Nuwara Eliya'nın Manzaraları

Nuwara Eliya Resimleri

Bunu tekrar etmekten sıkılmayacağız Sri Lanka Şimdiye kadar gördüğümüz en yeşil ülkelerden biri. Başka bir rengin hakim olduğu yerimiz yok.

Nuwara Eliya

Sabah ilerledikçe ve peyzajın hıçkırık aldığı noktalarda birkaç durak yaparak Kandy Yolu'nu gezmeye devam ederken, bugün bir ceket ve bot ile gelmekten mutluluk duyuyoruz.
Soğuk güne güne girdi ve gördüğümüzden bizi terk etmek istemiyor gibi görünmüyor!
Şimdi neden Yaylalar için sıcak giysiler giymenin birçok önerisini okuduğumuzu anlıyoruz.

Hâlâ Kandy Yolu'ndayız ...

30 dakikadan uzun bir süredir seyahat ettiğimizde, çay tarlalarının ortasındaki Mackwoods çay fabrikasının ilk işaretlerini görmeye başlıyoruz.

Mackwoods yaklaşıyor ilk işaretler !! Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Bir süre sonra, bizi ağızlarımız açıkken bırakan çay tarlaları arasında ünlü Mackwoods çay fabrikasını görüyoruz.

Nuwara Eliya çay tarlaları. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Uzaktan Mackwoods Çay Fabrikası ... Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Yaylalardaki manzaraların muhteşem olduğunu inkar edemeyiz.

Çay tarlaları arasında. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Park alanına park ettik ve tuk tuk şoförü bize fabrika tesislerinde rehberlik edecek bir kızın bizi kabul ettiği girişe eşlik ediyor.
Mackwoods çay fabrikasında giriş ücreti yoktur ve ziyaret ücretsizdir, "Sri Lankalı altın" ın tüm üretim sürecini öğrenebileceğiniz bir fabrika seçerken dikkate alınması gereken bir şey.

Sri Lanka seyahatinizi hazırlamak için daha pratik bilgiler
- Sri Lanka'da Gezilecek 10 Önemli Yer
- Sri Lanka'ya seyahat için 10 önemli ipucu

Ziyaretin ilk kısmı, çay fabrikasıBurada birkaç bitkiyi gösteriyor ve dalın sadece son 3 yaprağının kullanıldığını ve çay çeşidine göre sonuncunun bile kullanıldığını görebildiğimiz yer.
Buradan, işlemin geri kalanını, kurumadan paketleme sürecine kadar gördüğümüz iç alana gidiyoruz.

Mackwoods çay kurutma makinesi. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

İçindeki koku Nuwara Eliya Çay Fabrikası Bu içeceği sevenler için şaşırtıcı ve daha fazlası.
Burada sonsuza kadar kalmak istiyorum yapar!

Mackwoods çay fabrikası. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Mackwoods'ta çay paketleme. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Ziyaret yaklaşık 40 dakika kadar sürüyor ve sonra bize iyi bir fincan çay ... çay dükkanı alanına, onlar bize geçmek ... mmm ... harika !!

Mackwoods keyfi Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Atmosfer ve çay tarlalarının manzarası bizi saate göre rahatlatıyor, saate baktığımızda neredeyse bir saattir burada olduğumuzu görüyoruz!

Mackwoods'ta çay içiyorum. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Sri Lanka'nın “altını”… Nuwara Eliya çay fabrikası

Mackwoods çay fabrikasının çay tarlalarını ilk elden tanıma zamanı geldi!
Çoğu ziyaretçinin, çoğu organize gezilerle otobüslere geldiğini görüyoruz, fabrikanın girişinde olan bakış açısında kalıyor.

Çay tarlalarının Mackwoods bakış açısından bakılması. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Görüşlerin buradan çok iyi olduğunu inkar etmeyeceğiz, ancak alanlara girmek ve daha huzurlu bir şekilde yürüyebilmek istiyoruz, bu yüzden fabrikadan ayrılmadan yapabileceğimizi söyleyen bir kızdan izin istiyoruz. bize söyler ... ve dedi ve bitti!

Çay tarlaları arasında. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Güneş biraz yükseldi, sanki Sri Lanka Yaylaları'nın çay tarlaları turumuza hoş geldiniz gibi görünüyor.

Çay tarlaları arasında zevk. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Mackwoods çay tarlaları. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Çay tarlaları Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Yol boyunca ya da Mackwoods'ta çay toplayan hiçbir kadın görmedik ve bu bugün hedeflerimizden biri, bu yüzden bizi tuk tuk oğlanla konuşarak bizi Nuwara Eliya Çay Fabrikası Blue Bird onları tarlalarında veya yolda görmeye çalışmak. Şanslı olmayı umuyoruz!
Yeni fiyat müzakeresinde bizi yakındaki bir şelaleye, Ramboda Şelalelerine götürmek ve bunun genellikle bize nasıl geldiği konusunda ısrar ediyor, ancak şu anda şelaleye ziyaret bugün nasıl niyetimizi bilmeden arka plana geçti ya da neden kabul ediyoruz!
Nasıl yaptıklarından hâlâ emin değiliz, ancak zihnimizi bu kadar çabuk değiştirmemizi bilmediğimiz bazı psikolojik yöntemleri kullandıkları çok açık!
Bu yeni bölüm için, başlangıçta kararlaştırılandan 1000 rupi daha fazla ödemeyi kabul ettik ve Sri Lanka'dan çay toplayıcıları aramaya devam etmek için yol boyunca gerektiği kadar durduğumuz konusunda sizi uyarıyoruz.

Ramboda Falls sis yolu

Blue Bird çay fabrikasını geçiyoruz, Ramboda Şelaleleri alanına ulaşmak ve daha yakından bakmak için, sürücü bizi bir otele giriyor, nereden inkar edemeyiz, harika bir perspektifimiz var.

Ramboda Şelaleleri

Bizi oturup kibarca reddettiğimiz ve uzun zamandır beklenen çay tarlalarımıza geri götürmenizi istediğimiz bir içki içmeye davet ediyorlar.
Manzaraya hayran kaldığımız ve fotoğraf çektiğimiz yollarda yaptığımız birkaç durakta, bize ve bize para isteyen, Sri Lanka'da şimdiye kadar görmediğimiz ve dikkatimizi çeken bir şeyle yaklaştık.
Sezgimiz bunu yaptıklarını düşünmektir, çünkü daha önce birisi buradan geçti ve onlara verdi, bu nedenle bu çocukların bu yöntemin bu parayı almanın en hızlı yolu olduğuna inanmasına neden oluyor.
Bize ne kadar mal olursa olsun, o parayı bize vermiyoruz, eğer yaparsak, neden olacağımız tek şeyin sormaya devam etmek olduğunu bilerek.
Bu durumlarda, her zaman iyi kullanacaklarını bildiğimiz bir yere verdiğimiz okul malzemeleri, ilaçlar ... vb. Getirmeyi tercih ederiz.
Tuk tuk çocuğu, yol boyunca, soğuk olsa bile, hava ile çok şanslı olduğumuzu söylüyor, çünkü iki gün öncesine kadar neredeyse her gün neredeyse durmadan yağmur yağıyor.
Şimdiye kadar çay toplayıcıları görmemiş olsak da hiç şüphe yok.
Kandy Road'a geri dönüyoruz, bu kez sonsuz çay tarlaları ve bir sonraki durak arasında tekrar yükseliyoruz ve ziyareti yapmayacağımıza karar vereceğimiz ve zaten etraftaki tarlalarda yürüyeceğimiz Blue Bird fabrikasında yapıyoruz Uzaktan, çalışan kimsenin olmadığını görüyoruz.

Mavi Kuş Çay Fabrikasında. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Bu başlangıçta biraz üzüntü yaratıyor, çünkü zaten yürüyen balıkçılar ile Mirissa'ya olduğu gibi, işlerini görmeden ayrılacağımızı görüyoruz.
Tabii ki, bu aksilik, etkileyici çay tarlalarında özel yürüyüşümüzün tadını çıkarmamızı engellemeyecek, bu da bize geldiğimizden beri etkileyici bir renk ve sarhoş bir koku sunmaya devam ediyor.

Mavi Kuş Fabrikası'nın çay tarlaları arasında. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Çay Tarlaları Mavi Kuş Fabrikası. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Manzaralar şimdi daha net, etkileyici ve yeşil ve yağmur kokusu inanılmaz!
Alınacağımız “hediyelik eşya” dan biri Sri Lanka Yaylaların açık kokusu olacak.

Blue Bird Fabrikasının İnanılmaz Çay Tarlalarının Keyfini Çıkarma

Mavi Kuş Fabrikası Yeşili Çay Tarlaları

Mavi Kuş Fabrikası'nın Çay Tarlalarına veda etmek zorunda. Nuwara Eliya Çay Fabrikası

Buradan geri geliyor Nuwara Eliya şehri tuk tuk'a bizi bugün tekrar yiyeceğimiz Büyük Asya'ya bırakmasını söyledik!
Nuwara Eliya restoranına 1 öğleden kısa bir süre önce vardık. Sonunda fabrikaların ve çay tarlalarının ziyaretinde neredeyse 5 saat geçirdik ve bize 2.500 Rupi'ye mal oldu. Biz şikayet etmeyeceğiz. Çay toplayıcılarını görmek istememize rağmen ısrar etmemize rağmen, bunu elde etmek için çok fazla çaba sarf etmediğini söylemeliyiz, ancak bunun iyi bir fiyat olduğuna inanıyoruz.
Biz açtık, bu yüzden 4 samosas, 2 sarımsak naan, tavuk thali ve bir tavuk tandoori artı su emretti.

Nuwara Eliya'da Büyük Asya'nın Keyfi

Gerçek şu ki, bugün yemek dün kadar iyi değildi, ama Nuwara Eliya'daki en iyi restoranlardan biri olduğunu söyleyebiliriz. Sonunda kahve ve çay istedi, ama yarım saatten fazla bekledikten ve bize getirmediklerini gördükten sonra, doğrudan fatura istedi.
Hepsi 1720 rupi için.
Tasarı gecikme için istediğimizi gören garson, bize şu anda kahve ve çay getiriyor ve lütfen bize ödemezsiniz, gecikme için evi davet ettiğini söyler.
Bu ülkeye başka bir şey soramazsak!
Tuk tuk çocuğuna veda ettiğimizde, onu aramak için başka bir yere gidip gitmediğimizi sordu ve bize telefon numarasını verdi.
Biz yemek yerken, biz bigheads tarafından dövülmediğimize ve öğleden sonra Nuwara Eliya şehrinde yaptığımız son şey olsa bile, çay öğütücüleri aramaya karar verdik!
Ne olur, başka bir kişiyi denemek istiyoruz, daha fazla şansımız olup olmadığını görmek ve sadece Asya Otelinden ayrılmak için, önce bir fiyat istemek için yaşlı bir adamla bir tuk tuk görüyoruz. Nuwara Eliya Çay Fabrikası Pedro'nun Çayı (başka bir çocuk bize Rs 600 talep edeceğini söyledi) ve hepsinden önemlisi çay kadınlarını görmeyi denemek istediğimizi vurguluyoruz.
Normal bir günde onları görmek normal olduğunda ısrarımızın nedeninin çok açık olmadığına inanıyoruz ... ama bugün öyle olmadığını biliyoruz!
Kandy Road'u, 2 çay fabrikasını ve hiçbir izini gezmedik ... yani bir şeyler oluyor ...
Binmeden ve yarı pazarlık yapmadan önce, son bir teklif veriyoruz, eğer onları göremezsek 400 rupi ve sonunda alırsak ona iki kez ödeyeceğiz.
Dikkat edin ... gerekenleri alıyoruz 😉 Ve bir el sıkışma ile çay tarlalarının yoluna geri dönüyoruz.
Gün tutuyor gibi görünüyor ve hatta küçük bir güneş doğuyor, çok takdir ettiğimiz bir şey ve Muson'un bizi çok etkileyeceğini düşündüğümüzde ve son günlerin tahminleri çok kötüydü.
Pedro'nun Çay çay fabrikasına gelir gelmez, aynı girişte, kadınların bugün çalışmadığını, 2 gün öncesine kadar yağmur yağdığını ve hafta sonunun bir parçası olduğunu söylüyorlar ... bu yüzden bu fabrikada onları görmek imkansız alanların geri kalanı, bunu çok zor görüyorlar.
Hangi yüzü bıraktığımızı söylemeyeceğiz! Dahası, Kandy için ayrılmadan önce yarın Pazar günü onları görmeyi nasıl gördüklerini sorduğumuzda ve yarının Pazar gününün imkansız olduğunu söylüyor!
Yüzümüz bir şiirse, şoförümüz bir filmdir. Şu anda, belki de bizimle ayın işini yapmadığını fark ettiğine inanıyoruz.
Bize şanslı olup olmadığımızı görmek için yola çıkacağını söyler, ama bize bunun söylendiğini zor görür.
Yerel insanlara her birkaç metreden bir diğerinden geçmekte olduğumuzu soruyor ve herkes ona bulamayacağımızı söylüyor, hareketlerden anladığımız bazı adamlarla tanışana kadar, biraz daha yüksek, yolun ardından birkaç tane var.
Şoförümüz bize hiçbir şey söylemiyor, ama aniden tuk tuk'un zor tırmanabileceği çamurlu bir yola çıkıyor ve sıkışıp kalmaya başlıyoruz. Hâlâ bize hiçbir şey söylemiyor ve arkasını dönüp tekrar yola çıkıyor
Yarın işe yaramadıklarını, bugün ya da asla olmadığını bilerek, son şansı kaçırdığımızı düşünerek birbirimize bakıyoruz. Kulağa sert geldiğini biliyoruz, ancak Yaylalarda sahip olduğumuz “hedeflerden” biri ve gerçek şu ki bizi heyecanlandırdı.
Bunu düşünerek, tuk tuk'u aniden çevirir ve çay tarlalarını geçerek başka bir yol açar.
Yine çamurlu oluyoruz, dönüyor, bize bakıyor ve eğer yürümeye aldırmazsak, bu yolun tuk tuk ile devam etmesi çok zor olduğunu söylüyor. Ama hiçbir zaman bize çay toplayıcılarını göreceğimizi söylemiyor ya da garanti etmiyor.
Çay tarlaları arasında 5 dakika yürüyoruz ve orada… mesafede küçük noktalar var, bunlar altın zincirinin ilk ve en önemli halkası. Sri Lanka. Onlar Sri Lanka'nın Çay Toplayıcıları!

Sonunda çay toplayıcıları görmek mümkün olmuştur!

Çay tarlalarının yeşil renkleri

Bir an için heyecanlanıyorum. Aptalca görünüyor ama bu bizim için en heyecan verici anlardan Sri Lanka ve Maldivler üzerinden seyahat.

Çay Toplayıcıları

Çay toplayıcıları detayları

Sırt çantalarımızı yerde bırakıyoruz ve onları izlerken iyi vakit geçirdikten sonra fotoğraf çekmek için izin istiyoruz. İfadesi göz önüne alındığında, etrafımızdaki çay tarlalarına girip onları takip ediyoruz, onlara bakmayı durduramıyoruz.

"
Nuwara Eliya tarlalarında çay toplama Tamil kadınları

En iyi 3 çay yaprağını seçip hızla başlarına taşıdıkları sepetlere veya çuvallara koyan o hızlı eller.

Çay tarlaları arasındaki görüntüler

Ne gördüğümüzü açıklayacak bir kelime yok. Hayatta bir kez yaşamak zorunda olduğunuz deneyimlerden biridir.

Çay toplayıcılarının fotoğraflanması

Çay Toplayıcılar detayları

"
Çay toplama hizmetleri in Nuwara Eliya

İyi bir süre sonra, önümüzdekiler tarafından emilir, şoförümüze bakarız ve kulaktan kulağa bir gülümseme ile bize bakarız.
Ona yaklaşıyoruz ve bize çok mutlu olduğunu söylüyor, çünkü istediğimiz şeyi başardı ve çok mutlu olduğumuzu görüyor.
Bizimle fotoğraf çekmemizi istiyor ve elbette ... biz birkaç tane yapıyoruz! M. Manualanthan her hatırladığımızda düşüneceğimiz insanlardan biri haline geldi Sri Lanka.

Arkadaşımız M. Manualanthan ile

Nuwara Eliya'da bizim "şanslı adamımız" oldu.

Unutulmaz bir deneyimin tadını çıkarın!

Şu anda bir alt bölüm yapmak istiyoruz. Herkes de dahil olmak üzere, hikayenin bu bölümünü okuyan, sürücünün bu sevincinin, kadın çay toplayıcılarını bulursak ona iki kat ödeyeceğimizi neden söylediğini düşünebilirdi. Kuşkusuz, bunun da onu memnun ettiğini biliyoruz, ancak miktarın roket fırlatmak olmadığı da söylenmelidir.
Ve gerçekten ilgisinin tamamen ekonomik olmadığını bize garanti eden şey, bugün, yolculuğumuzun gelişinden bir ay sonra, onunla birkaç fotoğraf, kartpostal ve mektup alışverişi yaptık ...
Hayatta birçok insanla tanışıyoruz, ancak bunu özel bir şekilde yapan bazı insanlar var. M. Manualanthan da onlardan biri.
Nuwara Eliya'da günümüzün günlüğüne devam edelim ...

Onları izledikten yaklaşık bir saat sonra, şanslı adama bizi Nuwara Eliya otele geri döndüğünü söylüyoruz.

Çay toplayıcılarının görüntüleri

Nuwara Eliya şirketinde Tea Pluckers

Bugün günü tamamladık, ama gitmeden önce son kez başımızı çevirmekten başka bir şey yapamıyoruz ...

Nuwara Eliya şirketinde Tea Pluckers

M. Manualanthan ile Nuwara Eliya'daki otelimize giderken

Otele vardığınızda size kararlaştırılan şeyi ödüyoruz ve bu hedefe ulaşmamıza yardımcı olmak için onları ve her şeyden önce çaba harcadığınızı umarak size iyi bir ipucu veriyoruz.
Neredeyse 5 öğleden sonra, bu yüzden Nuwara Eliya otel salonunda kalmak, çay ve dinlenme iyi bir zaman, bize yaklaşan bir çift gördüğümüzde. Merhaba dediğimizde şaşırdık ve havaalanında Sri Lanka'ya geldiğimiz gün İspanyol çift olduklarını görüyoruz.
Hayatta meydana gelen ve bizi şaşırtmaktan asla vazgeçmeyen kayıplar!
Bizimle oturuyorlar ve ülkenin kuzeyinden başladığımızdan ve güneyde başladığımızdan beri yolculuk ve yaptığımız bazı temaslar hakkında görüş alışverişinde bulunuyoruz ve şimdi muhteşem yaylalarda, çoğu seyahat programlarının Sri Lanka.
Açlık sıkılaşmaya başladığında, şehre gitmeye karar veriyoruz ve şiddetle tavsiye edilen Nuwara Eliya restoranı Milano'nun yanındaki bir değişim evinde, rupinin 168'e yükseldiğini görüyoruz, bu yüzden biraz daha para değiştiriyoruz ve Birkaç gün daha sakin kaldık.
Burada akşam yemeği için kalmaya karar verdi ve biz bazı kızarmış erişte ve su ve kola ile bir nasi goreng emretti.
Restoran, yerel halk, her zaman bize iyi vibes veren bir şey dolu, çünkü iyi bir yer olduğunu bir işarettir.
Hizmet için beklerken, yolculuğun geri kalanı için ihtiyaç duyacağımız para hakkında hesaplar yapıyoruz ve çok fazla döviz seçeneği olmayacağını ve burada iyi olduğunu bilerek, daha fazla nakit değiştirmek için döviz evine geri dönmeye karar verdik. .
Şimdi sessiz bir akşam yemeği yiyebiliriz!
Buradan, otele kadar yürümediğimiz için, dün gece gibi 120 rupi için bir tuk tuk alıyoruz, böylece gecenin bu saatinde çok parlak olmayan bir yola tırmanmak zorunda kalmıyoruz.
Biz Trevene Otel'de 9 pm sonra biraz sonra geldi ve biz bir süre dumanı tüten bir fincan çay önünde ücretsiz Wi-Fi yararlanarak salonda kaldı ... bazı e-postaları cevaplama, yakalamak ve her şeyden önce rüya ... rüya ... başka bir yeni günle Sri Lanka…