YAPIŞKAN PİRİNÇ KOLU TARİFİ

Send

Yapışkan pirinç mangounu denemeden Güneydoğu Asya'ya seyahat etmek, Mariano Rajoy telaffuzunu mükemmel bir şekilde dinlemek gibidir. Kıskanç ayı gergin çünkü ayı bulamıyor. Sinir kıskanç ayı ayı arar. Ayılar buluşur, iyi bir davadan sonra sakin ve dinlenir, çünkü ayı ayı sever ve ayı ayı sever '. Hadi, saçmalık.

Yapışkan pirinç mango lezzetli, ilahi, lezzetli bir tatlıdır, ancak olumsuz bir noktası vardır: bağımlılık yapar! Bir zamanlar Asya topraklarından uzakta, en sevdiğimiz tatlılarımızdan birini nasıl yeriz? Açıkçası yemek! Bu yüzden bugün paylaşacağız mango yapışkan pirinç tarifi (mango ile yapışkan pirinç) seveceksiniz.

İÇİNDEKİLER (2 kişilik)

- 1 sap

- 1 kutu hindistan cevizi sütü

- 1 bardak yapışkan pirinç (suşi de iyidir) *

- 3 yemek kaşığı esmer şeker

- 1 tutam tuz

- 1 bambu sepet **

ÇALIŞMA ELLERİ: ELABORASYON

1- İlk önce pirincin yarım saat ıslanmasını sağlamak. Hazır olduğunda, fazla nişastayı çıkarmak için tahliye ediyoruz (en azından bu hehe öğretildi).

2- Bambu sepeti suyla bir güveç üzerine ve ateşe koyarız: yapışkan pirinç buğulanır (yapışkan pirinç veya güveç yoksa, pirinci bir ömür boyu suyla bir güveçte pişireceğiz). Her iki durumda da pirinç 15-20 dakika içinde hazır olacak (Sepeti kapağıyla kapatmayı unutmayın ve pirincin suya düşmemesi için bazı muz veya marul yaprakları koyun!)

3- 'Hindistan cevizi sütü sosunu' çok, çok, çok kolay bir şekilde hazırlayın: Hindistan cevizi sütü kutusunu bir güveç içine dökün, bir tutam tuz ve 3 yemek kaşığı kahverengi şeker ekleyin.

4- Sosu kısık ateşte yaklaşık 7-10 dakika karıştırarak pişirin.

5- Sos hazır olduğunda, tepesi olarak kullanacağımız ¼ ve geri kalanını hazır olacak pilavın üzerine atacağız.

6- Hindistan cevizi sütü sosunu ve pirinci yaklaşık 2 dakika karıştırıp dinlendirin.

7- Tarifin lezzetli olması için pirincin soğuk olması önemlidir: bu nedenle, eğer yemek biraz soğuduğunda, buzdolabına koyabilirsiniz.

8- Mangoyu şeritler, kareler, küçük kalpler veya loquetuquierasmiamol, renkleri tadı!

9- Üstünde depoladığımız pirinç, mango ve ¼ Hindistan cevizi sütü sosu var.

BON İŞLEMESİ!

* Ne yapışkan pirinç ne de suşi için pirinç varsa çekicilik biraz kaybeder rağmen normal pirinç (basmati değil) ile yapabilirsiniz ... ama hiçbir şey daha iyi ^ __ ^

** Bambu sepetiniz yoksa, hiçbir şey olmaz (neredeyse), biraz cazibesini kaybetmesine rağmen bir ömür boyu güveçle yapabilirsiniz ... ama hiçbir şeyden daha iyi 2.0 ^ __ ^ ve bir mutfak aracına yatırım yapmak istiyorsanız sağlıklı Çin süpermarketlerinde bulabilirsiniz (yaklaşık 5-10 € maliyeti) ve sevgili köfte gibi birçok Asya yemeği hazırlayabilirsiniz. Yakındaki bir Çinli süpermarkete sahip değilseniz, satış ortağı programımız aracılığıyla Amazon'da satın alabilirsiniz (size maliyeti aynıdır, ancak asla acımayan küçük bir% elde ederiz :-p)

Diğer tarifleri öğrenmek istiyorsanız, bunları dünyanın gastronomi bölümünde bulabilirsiniz.