İtiraf etmeliyim ki Çin mutfağı beni büyüledi. Şahsen İspanya'daki Çin restoranlarını bile seviyorum, bu yüzden Çin'de kendimi bir cüce olarak sevdim. Çok fazla pirinç ve çok fazla eriştelikten sonra, Çin'de sooo eti yedim. Ve çok iyi. Köfte için koşulsuz sevgimden bahsetmiyorum bile, ilahi, yapacak bir şey yok!
ancak Çin mutfağında karanlık bir nokta var:. Çin'de bir süpermarkete giren herkes, paketlenmiş yiyeceklerin büyük miktarını fark etmemiş olabilir. Ve ne yiyecek! Bıldırcın yumurtası, bin çeşit sosis, en nadir et parçaları ... ama kraliçe o: TAVUK PAW!
Hayır, yiyemedik. Biz istemedik. Yaşlı kadınların istasyonlara, trenlere, alışveriş merkezlerine, sokaklara koyma arzusunu kıskanmış olsak da, bir tanesini banyoda bile gördük…. Elbette onlar gerçek şarküteri ...
Ya sen? Paketlenmiş bacağı yer misin?
