Fotoğraf kredisi: Küçük olanlar
Home Simpson her şeyi bir bar şeklinde yediğinde hatırlıyor musunuz? XD köfte olsaydı her şeyi yiyebilirim. Yani anlayacaksınız kireçete Bugün, Pequerecetas'ta gördüğümüz birinden esinlenerek, Beni çeviriyor: hakkında konuşuyorum keftasOrtadoğu'ya özgü et, baharat, aromatik bitkilerle yapılan ve yoğurt soslu köfte.
Sadece onlar hakkında düşünmek için açım ve en iyi şey, küçük mutfak geçirmez yapmak için süper kolay bir yemek olmasıdır!
Malzemeler
10-15 kefta için
- 350 gr. tavuk göğsü (karışık kıyma ile de iyidir)
- 1 yeşil soğan (isteğe bağlı)
- 1 avuç nane yaprağı
- 1 avuç kişniş yaprağı
- 1 yumurta
- Çık dışarı
- biber
- cumino
Sos için
- 1 sade yoğurt
- iyi bir avuç nane yaprağı
- 1 diş sarımsak
- Çık dışarı
- biber
- Salatalık (isteğe bağlı, sevmiyorum çünkü sevmiyorum)
Hazırlık
Keftas
Daha kolay imkansız: Yapmamız gereken tek şey, eti diğer doğranmış malzemelerle karıştırmak. Biraz oluştururuz albóndichas (yarım köfte yarım sosis hehe) ve kızartın ya da ızgara mı ... ne kadar kolay olduğunu gördünüz mü?
Sos
Tüm malzemeleri ezip doğal yoğurda ekliyoruz. Sosun biraz tadına bakmak için buzdolabında dinlenelim.
BON İŞLEME
Keftas çok lezzetli bir yemek, zaten tarifin çok kolay olduğunu gördünüz, bu yüzden biliyorsunuz, neşelen!
