LONDRA'DA NE YENİR? 10 İNGİLİZCE TİPİK YEMEKLER

Tamam, İngiliz mutfağı dünyanın en görkemli olmayabilir, ancak insanlar biraz haksız olmasına rağmen: boyadıkları kadar kötü değil. ayrıca Londra Kültürlerin bir eritme potasıdır ve çok sayıda yemek seçeneğine yansır. Ancak, tipik bir İngiliz pubına, yüksek masalardan ve biradan bolca yaklaşmak ve bazı tipik yemeklerini sipariş etmekten daha iyi bir şey yoktur. Bilmiyor musun Londra'da ne yenir? Burada size Londra seyahatinizde denemeniz gereken yemekleri bırakacağız: yemeğinizin tadını çıkarın!

İngiliz kahvaltısı neredeyse Kraliçe kadar büyük bir kurumdur: İngilizler onu deli gibi seviyor ve turistler enerjik gücüne teslim oluyor! İngilizlerin her sabah aldığına inanmasanız bile.

Kökenleri, yoksulluk ve tarlalardaki sıkı çalışmanın norm olduğu Orta Çağ'da ortaya çıkmıştır. İşçiler daha sonra çok bol kahvaltı yaptılar ve böylece yiyecekleri atladılar. Bugün özel günlerde, tatillerde veya hafta sonlarında daha fazla kullanılır (ancak İngiliz kahvaltısını asla terk etmeyen bazı İngilizler olsa da).

Ne taşıyor? Kızarmış ekmek, yumurta, domuz pastırması, sosis, fasulye, domates ve mantar. Bazen de çok sevdiğimiz hash kahverengisi vardır! Genellikle kahve veya süt içerir.

Gün boyunca hizmet veren birkaç yer var: sadece “tüm gün İngiliz kahvaltısı” kelimelerini aramak zorundasınız.

İngiliz mutfağının en ünlü yemeği gerçekten İngilizce değil: İspanyol kökleri var! İlk kez balık kızartmaya geldiğimiz İspanya'da ... Londralılara söylemeseniz bile, bir Napoliten'e pizzaların Valencia'da doğduğunu söylemek gibi olurdu!

İngiliz balık ve cips çok lezzetli: balık fileto un ve bira kaplanmış ve kızarmış. Bunlara kızarmış patates veya püresi bezelye ve soslar eşlik eder. Birkaç balık türü vardır, genellikle arasında seçim yapabilirsiniz morina (Hake), mezgit balığı (hake benzer ancak daha yağlı), yaldızlı pisibalığı (yalnız) veya paten (Çizgi).

Bizim favorites ve bu Londra, bizim ilk gezi, yıllar önce, bizim ilk yemek oldu. İngiliz mutfağından çok beklemeden, biz oldukça şaşırdık ve biz döndüğünüzde bu genellikle bizim seçimdir. Sosisli bir tabaktır (çeteci) ve patates püresi (patates püresi), genellikle sos sos, sebze ve et suyu ile yapılan bir sos ve bezelye gibi bazı sebzeler ile birlikte.

Merak: Geçmişte, pişirildiklerinde tam anlamıyla patladıkları bu kadar kalitesiz sosisler kullanıldı, bu nedenle bu yemeğe bir tür çok yüksek havai fişek anlamına gelen “banger” denilmeye başlandı.

Pazar kızartma (en azından) bir Pazartesi gününe kadar Londra'da kalmak için iyi bir neden! Kavrulmuş patates ve / veya patates püresi ve sebze ile kavrulmuş et (tavuk, kuzu, domuz eti veya dana eti) lezzetli bir yemektir. Ayrıca boş bir vol-au-vent'e benzeyen bir çeşit un, yumurta ve sütlü kek gibi bir "Yorkshire pudingi" taşır. Tüm "sos" çok tatlı bir sos eşlik etti. Vejetaryenler için iyi haber: Peynir ve fındık ile yapılan yemeğin "yeşil" bir versiyonu var!

Hayır. Aşçı size bazı et suyu fırçaları sunmayacak: ayaklar, makarnaların yanı sıra dolumun yanı sıra daha tutarlı olmasına rağmen, size empanadillas'ı hatırlatabilecek bazı kekler (biz de ...) diyebiliriz. Mantarlı tavuk, bira ile sığır eti, sığır eti ve böbrekler, peynir ve soğan vb. Patates, sebze ve et sosu ile gelebilirler. İstediğiniz şey yanınızda götürmek, piknik yapmak, sokakta yemek yemek istiyorsanız en ilginç yemeklerden biridir ... Londra'da ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız ideal bir çözüm.

En az bir kez pişmanlık duymadan görülmeye değer bir ısı pompası. Kıyılmış kuzu, havuç ve bezelye tabakasıyla yapılan ve bazı durumlarda patates püresi ve peynirle kaplanmış bir köfte. Bu tarifin, farklı et türleriyle, ayrıca balıklarla (balıkçı pastası) ve hatta vejetaryenler. Bir İngiliz restoranında bulursanız ve bir enerji vuruşuna ihtiyacınız varsa, bunu düşünmeyin bile!

İspanya'daki her köy fuarında bulunan tipik doldurulmuş patateslerin İngilizce versiyonudur. Temelde ikiye açılan ve tereyağı ve seçilen malzemelerle doldurulmuş kavrulmuş bir patatesden oluşan basit ama çok zengin bir yemek (peynir ve fasulye, ton balığı ve mayonez, kıyma ve çok daha fazlası olabilir!). Bizim için, en ilginç ve lezzetli İngiliz sokak gıda (ve neden olmasın, sağlıklı).

Bir puf böreği rulo pişmiş bir sığır bonfile biftek olduğunu. Normalde, ezme eti ve soğan ve mantar içeren bir sebze hashu da yayılır. Tüm restoranlarda bulunamadı ama menüde görürseniz isteyin: çok iyi! Londra'da ne yemek şüpheniz bizim için mükemmel bir yemek.

Tutarlı bir yemekten daha fazlası, yukarıdakilerin hepsi gibi, bu tarif, hayranlarına ve dedektörlerine (hatta Backpacking the World'de bile) sahip bir İngiliz meze gibi olacaktır. Yerel peynir (muhtemelen baharatlı olabilen cheddar), salata sosu (turşu), turşu veya taze soğan, biraz sosis, bir parça ekmek ve tereyağı taşıyan soğuk bir yemektir. Kuzgun açlığınız için mükemmel bir çözüm olmayabilir, ancak bir barda bir bardak alarak, bir şeyler atıştırmak için mükemmel bir seçenektir.

Geleneksel beş çayı içmeden Londra'dan ayrılamazsınız! Bu ritüel çayda, genellikle süt veya limon ile servis edilir ve kek, kek veya kurabiye eşlik eder. En sevilen tatlılar havuçlu kek, çilek reçelli Victoria pandispanya ve cupcake, ancak tuz seçenekleri eksik değil. Çoğu bar bunu sunar, ancak birçok çayevinden birine gitmek ve gerçek bir Londralı gibi hissetmek en iyisidir!

Bunlar İngiliz mutfağının 10 tipik yemeği, ancak tatma seçenekleri Hamburger onlar eksik değil (muhtemelen Mc Donalds & co kaçarsanız hayatınızın en iyi!). Buna ek olarak, giriş bölümünde söylediğimiz gibi, Londra dünyanın en kozmopolit şehirlerinden biridir, bu nedenle etnik mutfak Bu muazzam ve requetebuena: İngiliz yemeklerinden sıkılırsanız Hint, Japon, Tayland, Karayipler ve diğer lezzetleri deneyebilirsiniz.

Şimdi biliyorsun Londra'da ne yenir? İngiltere'nin sizin için en tipik yemekleri nelerdir?

* Fotoğraf kredisi: Shutterstock