LONDRA'NIN EN İYİ 10 GIDA KAMYONU

Uzun süreler boyunca seyahat ettiğinizde, umutsuzca hiçbir şey yapmadan uzun saatler geçiriyorsunuz, İtalyanların “dolce far niente". Ve bu uzun saatler içinde hindistancevizi binlerce kez çeviriyor, her zaman bir fikir etrafında: “Bir süre para kazanmak ve seyahat etmeye devam etmek için ne icat edebilirim?". Ve fikirler, bir minibüs satın almaktan ve Madrid-Barselona'dan transfer yapmaktan Las Ramblas'a bir sosisli sandviç arabası koymak veya cumartesi ve pazar günleri ABD'deki bir stadyumun önünde bir krep veya hamburger koymak için gelip gidiyor. .

Bir gün, muhtemelen uzun bir yolculuğun bu ölü zamanlarından birinde, birinin bunun iyi bir fikir olacağını düşündüğüne dikkat edin minibüsünüzde bir mutfak doğaçlama ve şehrin sokaklarında uzmanlık satmak için dışarı çıkın. Ve birçoğu ona inanılmaz bir yüzle baktı ... "İnsanlar neden yemeğinizi yemek ve bir restoranda sıcağa oturmak istesin ki?" Ve daha fazla yanlış olamazlardı ...

Böylece doğdu gıda kamyonlarıgittikçe daha moda hale gelen ve özellikle bizi ürküten sokak yemekleri.

Resmi Gary Perkin / Shutterstock.com

Ama parçalara geçelim. Elbette birçoğu soruyor: "ve yemek kamyonları nedir"? Gıda kamyonları dünyanın dört bir yanındaki şehirlerin en trendleri, harika bir fikir, ekonomik, lezzetli ve sizi fethedecek. "Zaten ne bunlar?" Sosisli sandviç, hamburger, makarna, burrito, etnik yemekler, vs. gibi spesiyalitelerin hazırlandığı portatif mutfaklı kamyonlar veya kamyonetlerdir. Bir park veya plazada yemek ve yerel atmosferi içinize çekmek için mükemmel (ve ucuz) bir çözüm.

Başarısının anahtarı, malzemelerinin kalitesinde, geleneksel tariflerde, ancak onları özel, rahat yapan yenilikçi dokunuşlarla birleştiğinde (varırsınız, sipariş verirsiniz, size yiyecek servisi yaparlar ve orada ya da istediğiniz yerde yersiniz. fantezi) ve açıkçası indirimli fiyatlar. Ve bu mümkündür, çünkü işi kendiniz oluşturmak için bir servete yatırım yapmak gerekli değildir.

Ama şimdi dağınıklığa gidelim, bugün Londra'daki en iyi 10 yiyecek kamyonunun ne olduğunu söyleyeyimçünkü topa vurdukları bir şehir varsa budur. Uyarıyoruz: aç kalacaksın ...

Londralılar tarafından en sevilen Meksikalılardan biri: taze malzemelerle yapılan burritolar (vejetaryen bir versiyonu var) parmaklarınızı emmek içindir. Ve kamyon tamamen sevimli! Aslında kamyonları söylemeliyiz, çünkü onlar "İsa" ve iki "Marys".

• Uzmanlık: börek.
• Fiyatlar: vejetaryen £ 4.50 ve tavuk £ 5.
• nerede: Whitecross Pazarı / CURB - Kings Cross / Brockley Pazarı.
• Web: www.luardos.co.uk

Onun işareti her şeyi söylüyor: New York tarzı tavuk kanadı... eğer tavuk kanatları senin düşüşünse ... buraya gel! 4 tip kanat (daha fazla veya daha az baharatlı) arasından seçim yapabilirsiniz ve bunlar çilek kereviz sapları ve ev yapımı mavi peynir sosu ile servis edilir.

• Uzmanlık: tavuk kanadı.
• Fiyatlar: 8 kanat oranı 6 £.
• Nerede: Eski Truman Bira Fabrikası, Ely's Yard.
• Web: www.theorangebuffalo.com

Tavuk sevenler için başka bir ideal yer: işte yüce ve gevrek tavuk şeritleri!

• Özel: tavuk şeritleri.
• Fiyatlar: şeritler + patates + 8 £ içki veya 5 £ tek şeritler menü.
• Nerede: Eski Truman Bira Fabrikası, Ely's Yard.
• Web: www.motherclucker.co.uk

Tana'da bir minibüste odun fırını mı? Bir gıda kamyonunda her şey mümkün beyler ve eğer taşıyan İtalyanlarsa, karışım patlayıcıdır. O kadar patlayıcı ki burada 5-6 kilo için en iyi malzemelerle bir ahşap fırında yapılmış otantik Napoliten pizzalar bulabilirsiniz.

• Uzmanlık: pizzalar.
• Fiyatlar: £ 5-6.
• Nerede: Eski Spitalfields Pazarı.
• Web: www.suditaliapizza.co.uk

5. Yay Vanı

Onlar uzmanlaşmış english-gourmet Sokak Yemekleriyani İngiliz spesiyalitelerinin çoğunu deneyebilirsiniz. Sloganı taze ve en iyi, bu yüzden tüm ürünler taze ve en iyisidir. Vejetaryen seçenekler asla eksik değildir.

• Özel: menü değişir, portakal soslu ve biberli kızarmış domuz eti olsa da kaçırmayın!
• Fiyatlar: £ 5-6.
• Nerede: Twitter @bow_food'da daha iyi kontrol etseler de Shoreditch bölgesinde olma eğilimindedirler.
• Web: www.bowfood.com

“Ördek sevmiyorsanız, şansınız kalmadı”… Ördek sevmiyorsanız, tüm hayatınız boyunca kötü şansınız olacak !! Neyse ki seviyoruz! Bu yiyecek kamyonunda kızartma ördeğini deneyebilirsiniz, ancak farklı bir şekilde: diğer malzemelerle, yuvarlak ekmekle, salatada sarılı olarak iyi yuvarlandı ... Ördek etinin tavuktan daha az yağlı olduğunu biliyor muydunuz? Bir deneyin!

• Uzmanlık: kızarmış ördek sarar ve sandviçler.
• Fiyatlar: £ 5-8.
• Nerede: Boxpark Shoreditch.
• Web: www.theducktruck.com

Ayrıca Southbank Center pazarında burayı Malezya hamburgerleriyle bulabilirsiniz. Sığır eti rendang veya tavuk satay gibi Asya ülkesinin diğer spesiyalitelerine de hizmet etmelerine rağmen. Mmmmmm.

• Özel: Malezya mutfağı.
• Fiyatlar: £ 6-8.
• Nerede: Hareket ediyorlar, şu anda Blend kafede, 587 Yeşil Şerit'te.
• Web: www.sambalshiok.co.uk

8. B.O.B'un Istakozu

Istakoz rulo ve rulo satan hippi döneminden eski bir Volkswagen. Londra'daki en ucuz yiyecek kamyonu olmayabilir, ancak spesiyaliteleri lezzetlidir!

• Özel: ıstakoz rulo ve rulo.
• Fiyatlar: £ 8-14.
• Nerede: Spitalfields Pazarı.
• Web: www.bobslobster.com

Bizim gibi, köfte için deli iseniz, Bowler'ın çim kaplı vanını kaçırmayın. Köfte lezzetli, organik ve ev yapımı.

• Uzmanlık Alanı: Köfte! Köfte! Polpette!
• Fiyatlar: £ 6.
• Nerede: Camden Pazarı
• Web: www.thebowler.info

Bu pozisyon yüklenir dosas, Hindistan'dan nohut unu turtaları sarar olarak hazırlıyorlar ... ve lezzetli! Buna ek olarak, aynı zamanda lassis ve samosas servis Hint tasarımları ile süslenmiş 87 yılın bir kamyon var!

• Uzmanlık: dosas.
• Fiyatlar: £ 4-6.
• Nerede: nereye taşındıklarını bilmek için web sitelerine bakın
• Web: www.dosadeli.co.uk/events

| Londra gıda kamyon Haritası

Bunlar sadece 10 teklif ama Londra yemek kamyonları ile dolu ve churros, pizza, sosisli sandviç, makarna, hamburger, krep, köfte bulabileceğiniz sokak tezgahları ... mmm Tanrı'ya ne kadar aç!

Gerçek şu ki, biraz garip geliyor ama burada sıvı azotlu bir dondurma yapıyorlar! Ve Londra'nın en önemli gazetesi The Times'a göre, şehrin en iyisi ... ve Times öyle diyorsa, onlara inanıyoruz, değil mi?

• Uzmanlık: dondurma.
• Fiyatlar: £ 4.45 (dondurma topu artı Topingler).
• Nerede: 49-50, Camden Kilit Yeri.
• Web: www.chinchinlabs.com

* Shutterstock ana fotoğraf