Migas de papaz ekstremas, Extremadura'nın tipik mutfağı
Senin ilgi çekici yerlerinden biri Extremadura ziyareti ve özellikle Monfrague Milli Parkı, zevk almaktır Extremadura gastronomi.
Son zamanlarda edindiğim deneyimlerden bu alanda tadabileceğiniz bazı spesiyaliteler önereceğim. Extremadura gezisi Nomaders Etkinliği vesilesiyle.
Giriş için, ideal, aralarında bir sosis İber jambonu O kral. Veya ayrıca peynir tedavi keçi peyniri, ya da kremsi tercih ediyorsanız, çok sert olmasına rağmen, ünlü Casar keki.
geyik Loins, Extremadura tipik mutfağı
Bir başlangıç olarak, bazılarını tercih edebilirsiniz. çoban kırıntısı eşlik eden kızarmış yumurta ile birlikte Extremadura'nın gastronomik özellikleri. Veya bazı sebzeler, cardillos.
Ve bir ana yemek olarak, alanında monfrague tadabilirsiniz geyik bel, geyiklerden çok daha sulu, ama aynı zamanda daha pahalı. Ve bir başka iyi seçenek ise İber barajıİber domuzunun en lezzetli parçalarından birinden yapılan, bel başından çıkartılan bir spesiyalite.
Gelince Monfrague parkında nerede yenirBölgedeki küçük kasaba ve köylerde bir restoran aramalısınız.
Extremadura'da milli parkta kırsal otel Puerta de Monfrague
Size restorandaki geyik eti filetolarını tadabileceğinizi söyleyebilirim. Otel CarvajalTorrejón el Rubio’yu çok yakın bulursunuz. Hospedería Parque Monfrague.
Kırıntılara ve İber barajına gelince, restoranında bulursun. Otel Rural Puerta de Monfrague, uçurumun çok kuzeyinde bulunan Portilla del Tietar'ın bakış açısı.
